Básicamente REM ya te ha comentado de que se trata el CAPE. Yo sólo quería añadir dos aspectos que creo son importantes:
1.- En principio y en general, el aire se mantiene en equilibrio hidrostático, luego si ese equilibrio
no se rompe por algún motivo,
por mucho CAPE que tenga la troposfera
no ocurriría nada. En el caso de que este equilibrio se vea alterado, entonces entraría en juego el CAPE...por ejemplo, al aire se le puede sacar de su estado de equilibrio poniéndole un obstáculo en su trayectoria, como podría ser una isla. En ese caso el forzamiento dinámico tipo orográfico es una razón por la que el aire que tropieza con la isla se desequilibre y como su CAPE es alto entonces se iniciarían esas corriente convectivas ascendentes, bla, bla...
2.- Dos estados de la troposfera con un mismo valor del CAPE, por ejemplo 1000, es más inestable, y por ende tendrá corrientes convectivas más potentes, aquel estado en que mayor sea la diferencia entre temperatura del aire y la de la parcela de aire que está ascendiendo. En la imagen el sondeo A es más inestable que el B, siendo la zona naranja el CAPE que en ambos casos presenta el mismo valor numérico. Esto es porque en A existe mayor diferencia entre la temperatura del aire (línea roja) y la temperatura del aire ascendente (línea amarilla). En definitiva y gráficamente, en el sondeo A existe mayor distancia entre la línea roja y la amarilla, mientras que en el sondeo B esa distancia es mucho menor. Recuerda que en ambos caso, el área naranja (CAPE) tiene el mismo valor numérico.
Para entiendas mejor de que va el tema, te pongo un ejemplo que además podrías probar: sitúate en una piscina con una pelota de esas de playa que son inflables. Con la pelota hinchada a un cuarto de su capacidad, si la sumerges y la sueltas sube a la superficie (es menos densa que el agua)...si la hinchas al 100% de su capacidad y la sumerges (suponiendo que puedas
) y la sueltas, la pelota también asciende a la superficie, pero lo hace más rápidamente que en el anterior estado (en este caso la pelota respecto al agua es mucho menos densa, y por eso sube mucho más rápido, porque hay más diferencia de densidad entre el agua y la pelota). Lo mismo ocurre en la troposfera con la temperatura, cuando mayor sea la diferencia entre la temperatura real y la de la parcela que asciende, más rápido ascenderá ésta (corrientes convectivas ascendentes más poderosas).
En definitiva, que te costará muchísmo más hundir la pelota totalmente inflada que si estuviera inflada a la mitad y en el caso extremo, casi que se hunde sola si la desinflas totalmente.
En el ejemplo, el CAPE sería la pelota, es la misma en ambos casos, pero la cantidad de aire que tiene dentro es diferente entre un caso y otro (equivalente a la diferencia de temperatura en la del aire y la de la corriente de aire que asciende).
